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春节剩下的笨猪肉，肥肉全部熬了猪油，余下的猪油渣是宝贝，一直放冰箱里，打算做葱花油渣饼。在记忆里，每当过年的时候，妈妈也会在厨房里熬猪油，剩下的猪油渣，妈妈会盛出来给我们吃，香香脆脆的。还会烙猪油渣饼，简直就是我记忆里最美的饼了，到现在依旧是我觉得最想吃的最香的饼，今天有时间，烙了饼给女儿吃。折饼的方法是新学的，没有按照老妈的老法子，实验实验，说是多层的。
点击查看大图1.面粉加入70度左右热水和面8成左右，然后加入温水、少许油，揉成光滑的面团。
点击查看大图2.盖上湿毛巾，醒面1个小时
点击查看大图3.准备好葱和猪油渣
点击查看大图4.葱切碎，油渣也切碎
点击查看大图5.葱花、油渣放碗里，加入花椒粉、鸡精、少许油拌匀
点击查看大图6.醒好的面团分成3份
点击查看大图7.擀成方形的薄片
点击查看大图8.铺上葱花和油渣
点击查看大图9.然后分别在上面和下面三分之一处，切开2个三分之一，一共切4刀
点击查看大图10.先把边上的三分之一折在中间，另一侧也包上来
点击查看大图11.然后把折好的这面往前翻，翻到中心
点击查看大图12.两边也包上
点击查看大图13.再折叠一下
点击查看大图14.包成圆形
点击查看大图15.擀成薄饼
点击查看大图16.电饼铛刷少许油，放入薄饼煎至
点击查看大图17.一面变金黄后翻面
点击查看大图18.两面金黄熟透了
点击查看大图19.趁热吃吧
点击查看大图20.成品图
点击查看大图21.成品图
点击查看大图22.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
