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海参能促进发育，增强免疫力。有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。它能美容养颜，消除疲劳；调节女性内分泌，推迟更年期等。还能抑制血栓的形成，可对抗多种肿瘤的生长和自然转移；调节机体免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；促进机体造血功能的恢复；具有强大的抗炎作用；保护细胞水分，延缓衰老。海参能抑制癌细胞生长，有效抑制肿瘤细胞的生长；对抗组织细胞老化；调节免疫功能；刺激骨髓红细胞生长；抗疲劳。它能降三高
调节体内脂质代谢，使肌体脂肪含量明显下降；降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善，对中老年人尿频有所改善，尤其是能防治男性前列腺疾病，海参含有丰富的锌，锌是男性前列腺的重要组成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。能增加造血功能，海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能，可加速伤口愈合。
点击查看大图1.淡干刺参250g，放入洗净油渍的磁碗中。
点击查看大图2.加入矿泉水，没过海参为宜，放入冰箱冷藏室，静置二十四小时。
点击查看大图3.二十四小时后，将海参用剪刀剖开，洗净内脏和沙盘。
点击查看大图4.此时海参已经长到原来的1.5倍大小。
点击查看大图5.煮锅洗净油渍，加入矿泉水，将洗过的海参放入，小火煮三十分钟。
点击查看大图6.将海参与原汤一起倒入瓷碗中，晾凉后，放入冰箱冷藏室，静置二十四小时。
点击查看大图7.二十四小时后倒掉原汤，换清矿泉水，放回冷藏室静置二十四小时。
点击查看大图8.二十四小时后，海参已长到原来的2.5倍大小，发制完毕。
点击查看大图9.将海参用包装机封口，放入冰箱冷冻室，随吃随取，非常方便。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
