每年的这个季节,就会想到做青团了,老爸不能吃甜的,所以去年做了笋肉青团,今年做了马兰头青团!
点击查看大图1.马兰头清洗干净后放人锅中焯水
点击查看大图2.绰水后的马兰头挤干水份切成颗粒
点击查看大图3.香干切成小粒
点击查看大图4.把马兰头香干一起放人大碗中
点击查看大图5.加入盐、生抽、砂糖、香油、鸡粉拌匀
点击查看大图6.我还加了点烤熟的松仁一起拌匀
点击查看大图7.取一大盆加入糯米粉、粘米粉、澄粉、艾草粉
点击查看大图8.加入适量温水和成粉团
点击查看大图9.取下一个小团,大概40克左右,粉团搓圆后用大拇指抠一个孔,然后转动粉团
点击查看大图10.中间放入适量马兰头香干馅
点击查看大图11.用虎口慢慢收口,放入刷上油的粽叶上
点击查看大图12.上笼大火蒸15分钟,蒸好后再刷上一层熟油
点击查看大图13.马兰头青团完成
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女