在家闲着的时候总会想要吃点小吃,想要在短时间内就可以吃到简单又好吃的小吃,家里除了自己做些蛋糕之外最方便的就是半成品。
以往薯条或薯饼都是用热油炸的方式来加热,如果家里有一台Air Flyer也可以很健康的制作薯饼;没有的话也可以选用烤箱来烘烤,这样就可以免去剩余的一锅子油又不知该怎么处置。烤箱烘烤薯饼很方便,直接把冷冻的薯饼放入预热好的烤箱,直到薯饼烤至金黄色即可食用。
我喜欢吃香脆的薯饼外还喜欢用不同的烹调方式来增添薯饼的美味口感,所以加了一些车打干酪和研磨五彩胡椒来搭配,这个吃法可以让薯饼吃起来更加的有滋味。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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