夏天来了,胃口也变得差了,有时候吃得不多,营养摄入也会不足。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃的功效,为掌管家人饮食的我,会时常煮上各种各样的花样米饭。葱油海鲜饭是其中的一种,很受大家喜欢。
点击查看大图1.准备好各种海鲜干货,并洗去灰尘。
点击查看大图2.准备好已泡发的香菇和切好的香肠。
点击查看大图3.锅中加入少许油,下入香肠煸香。
点击查看大图4.下入香菇和海鲜,调入少许姜汁翻炒片刻。
点击查看大图5.倒入清洗好的大米。
点击查看大图6.再次翻炒均匀,然后调入盐和生抽拌匀。
点击查看大图7.炒好后倒入电饭锅里。
点击查看大图8.按平时喜好的口感加入适量水。
点击查看大图9.接通电源,点亮式全隐藏面板启动。
点击查看大图10.可根据自己喜爱的米饭口感“松软”、“香糯”、“劲道”选择对应的功能,轻触“开始烹饪”功能,屏幕即显示“升温吸水”,进入烹饪过程。
点击查看大图11.烹饪过程中,蓝光灯会随着烹饪进程增加,美食进展一目了然。
点击查看大图12.煮好的米饭,拌入适量红葱油,撒入葱花即可。
点击查看大图13.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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