抹茶布丁

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1.食材备好

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2.牛奶倒进杯子里

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3.鸡蛋打在碗里两个蛋黄一个蛋清，剩一个蛋清不用

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4.倒入白糖搅匀

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5.用打蛋器打匀白糖蛋液

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6.牛奶至微波炉加热2分钟取出

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7.用筷子挑出奶皮子

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8.倒入抹茶粉

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9.搅匀了成抹茶牛奶

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10.将抹茶牛奶倒进蛋液搅匀要边倒边搅边加，不然就成蛋花汤了

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11.搅匀做成抹茶布丁液

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12.准备好筛子过滤

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13.过滤一遍

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14.再过滤一遍，一共重复两遍，使液体顺滑

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15.倒进准备好的布丁瓶里，声明！瓶子事先要用开水烫煮一下

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16.装好了，不要太满了

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17.用锡纸包好瓶口防止水蒸气进入

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18.放进开水锅里小火蒸10分钟取出

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19.蒸好的抹茶布丁特别滑嫩