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蓬松的杂粮面团裹上香浓的奶油奶酪和酸甜的菠萝馅非常好吃！！
这款配方改自原麦山丘大师傅林育玮，加入老面作为保持柔软和湿润的秘诀。
点击查看大图1.提前一天制作老面，冷藏发酵12h以上
点击查看大图2.将所有主面团的材料混合均匀
点击查看大图3.请加入老面，一起揉至表面光滑的面团
点击查看大图4.揉好的面团，保鲜膜封起基本发酵40min；
点击查看大图5.将菠萝切成小丁，加入一半细糖，小火炒至接近透明
点击查看大图6.6、将奶酪和剩下一半的细糖，快速搅拌至细腻；
点击查看大图7.将发酵好的面团取出，分成3份、揉圆松弛15min
点击查看大图8.将面团擀开成椭圆，均匀的抹一层奶酪，撒菠萝丁
点击查看大图9.由上至下，卷起，借口朝下
点击查看大图10.将表面装饰的干果混合均匀
点击查看大图11.面团表面喷小许水，在装饰干果中，蘸一层干果
点击查看大图12.码入烤盘中，最后发酵35min
点击查看大图13.码入烤盘中，最后发酵35min
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
