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想吃肉，来份清蒸鸡吧，鸡肉经过蒸制，肉质更加鲜嫩，口感更好哦~
点击查看大图1.食材准备，土鸡一只洗净，红枣洗净，当归和党参用清水冲洗一下沥干水分
点击查看大图2.加入2小匙鸡精，抹在鸡身上，并稍稍按摩几下使其腌制入味
点击查看大图3.然后淋上鸡汁，尽量每个部位都抹上鸡汁，并稍作按摩使其入味
点击查看大图4.鸡嘴塞一颗红枣（也可不塞哈）
点击查看大图5.将党参和一片当归塞到鸡肚子里面
点击查看大图6.倒入红枣
点击查看大图7.淋上橄榄油
点击查看大图8.淋上1汤匙酱油，可以使鸡肉颜色更好看
点击查看大图9.将一片当归撕成几块，撒在鸡身旁边
点击查看大图10.将鸡连盆放入烧开水的锅中，大火烧开上汽后继续蒸7、8分钟左右即可（我用的是高压锅，蒸的时间比较短，如果用蒸锅的话，则蒸的时间在15分钟左右）
点击查看大图11.蒸好后开锅取出（开锅的时候注意蒸汽，以免烫伤）
点击查看大图12.切块装盘食用
点击查看大图13.鸡肉很鲜很嫩哈~ 色泽也很有食欲
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.可蘸少许蒜蓉酱油调味
点击查看大图17.成品图
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
