麻辣鸡丝

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1.鸡胸肉洗净，放电饭锅里蒸熟。

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2.蒸熟的鸡胸肉，放凉。

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3.放凉的鸡肉用手撕成丝。

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4.胡萝卜擦丝，香菜剪段。

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5.加入鸡丝。

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6.蒜末。

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7.蒜末加入盐、生抽，辣椒油、香油，调匀。

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8.把调料和鸡丝拌匀即可。