牛油果意面

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1.准备好所需食材

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2.锅中放入适量水烧开

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3.水开后加少许盐和油，放入意大利面

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4.面煮开后继续煮10分钟左右

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5.捞出过冷水备用

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6.牛油果用刀划开，挖去果核

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7.将果肉挖出

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8.放入料理机中，加少许牛奶，打成果泥状（如果牛油果已经很熟了，那也可以直接用勺子压成泥

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9.挤几滴柠檬汁防止其氧化变黑

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10.圣女果洗净切成半，培根切成小粒

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11.锅烧热倒入橄榄油

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12.先将培根粒倒入油锅中，翻炒几下炒香

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13.然后倒入圣女果，煎一两分钟

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14.然后倒入煮过的意大利面

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15.调入1/4小匙盐，炒匀

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16.将牛油果泥倒入锅中

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17.稍稍炒匀后即可出锅

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18.撒上少许黑胡椒碎即可享用哈

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19.装盘食用

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20.成品图

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21.成品图

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22.成品图