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点击查看大图1.在市场看到即新鲜又肥大的毛蚶就立即买了回来准备做个特色美味
点击查看大图2.用小毛刷将每个毛蚶刷净用清水浸泡一会儿清洗干净
点击查看大图3.锅中烧开水至沸腾状态，将毛蚶摆入笊篱中放入沸水中
点击查看大图4.我通常是数25秒左右立即离开水面这时的毛蚶不但可以起到杀菌的作用也是最嫩的
点击查看大图5.用水烫过的毛蚶摆入容器中准备工具螺丝刀和小水果刀
点击查看大图6.用螺丝刀在毛蚶的尾部轻轻的撬开一定要注意安全哦
点击查看大图7.撬开毛蚶用小刀轻轻的刮下一侧的肉肉
点击查看大图8.处理好的毛蚶装入容器中
点击查看大图9.蒜、香菜、红辣椒切成碎末备用
点击查看大图10.准备调汁这是非常重要的一部噢涝汁、糖、米醋、香油、辣根、美极鲜味汁拌匀
点击查看大图11.先将蒜末撒在毛蚶上
点击查看大图12.再将香菜和红辣椒撒在毛蚶肉肉上，红辣椒我只撒在中间两行原因是怕孩子和老人吃不了太辣这个口味是因人而异滴
点击查看大图13.最后将调好的味汁均匀的淋在毛蚶肉肉上就可以开始享受美味了
点击查看大图14.这道美味真是抵挡不住的诱惑噢
点击查看大图15.是宴客聚会的最佳选择哦
点击查看大图16.每口吃的不仅仅是美味更是融入了我的许许多多的爱
点击查看大图17.这口是南北通爱的大菜
点击查看大图18.再配上小白烧酒就更加别有一番滋味喽
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
