宫保鸡丁

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1.鸡胸肉切丁，加入盐料酒少许淀粉，腌制20分钟

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2.锅中放油，鸡肉炒至7分钟盛出来

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3.黄瓜切丁

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4.炒一些花生，我偷懒了，直接用黄飞鸿麻辣花生，里面自带的一些辣椒花椒，正好也可以炒鸡丁用

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5.调酱汁：醋，糖，生抽，盐，少许淀粉

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6.锅中放油，加入少许蒜瓣炒香后放入鸡丁翻炒

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7.随后加入黄瓜丁翻炒

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8.加入花生翻炒

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9.加入酱汁一起翻炒

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10.出锅～