去菜场买了点小海鲜,阳台上的罗勒长势不错就用它做了点青酱,今天中午就做了海鲜青酱拌面!
1.阳台上种的罗勒叶
2.摘下洗净切碎
3.松仁放入烤箱150度烤5分钟
4.把罗勒叶放入杯里
5.加入蒜瓣
6.加入橄榄油、黑胡椒碎、芝士粉和烤熟的松仁
7.加入适量盐
8.用料理棒搅打,多搅打几次
9.这个就是完成的青酱
10.花蛤和海虾放入锅中加入料酒和姜片煮开捞出备用
11.扇贝处理干净后放碗里加料酒、盐、黑胡椒腌制一会
12.平底锅放入黄油,扇贝外面裹上生粉,放入锅里煎至两面金黄色,米醋和砂糖搅拌均匀后倒入锅里煮开即可
13.锅里煮开水后放入意面加点橄榄油煮8分钟捞出
14.把意面放入盘里加入适量青酱搅拌均匀
15.再加入煮好的海鲜,撒上少许芝士粉即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝