香菇面筋煲

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1.鲜香菇洗净后切小块。

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2.莴苣切薄片。

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3.木耳泡发撕小朵，油面巾对切。

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4.热锅 冷油。

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5.放香菇煸炒到出香味。

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6.放入白糖、蚝油翻炒片刻。

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7.加入一碗清水后加入油面巾翻炒。注意，水不可太少，否则面巾由于没有吸入足够的水而吃起来会干巴巴的。

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8.放入莴苣片翻炒。

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9.等汤汁收小后放鸡精起锅。

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10.怎么样，还不错吧。吃起来更不错呢。