葡萄奶酥

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1.原料称好备用

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2.黄油软化加入白糖和炼乳。

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3.打发至黄油膨胀

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4.分次加入蛋黄，打至均匀。留一些蛋黄液，用于刷在奶酥表面。

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5.打发搅拌均匀。

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6.筛入低粉

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7.揉成面团

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8.加入葡萄干

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9.擀平，大概1cm厚度，容易裂，边擀边用手整形。

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10.切成小方块，刷上蛋黄液。烤箱预热，180度，15分钟。