我家宝宝这出牙速度太快,而且她很喜欢咬饼干,“嘎嘣,嘎嘣”得,那叫一个脆啊,可是呢每次出去窜门,别人吃的东西她都想要,要来就塞嘴里,可是那些都添加了好多防腐剂啊,多不健康啊。刚好这两天宝宝爷爷从河里抓来一些野生的河虾,奶奶也从姨奶奶家买了一些家养鸡蛋回来,正好我就做了一款适合八个月以上宝宝吃的饼,既健康又卫生。(ps:因为我家小西瓜才九个多月,所以我给她做的辅食里面基本上不放盐,糖这种调料的,大点的宝宝是可以放一点进去的,我做的版本是不放的哦!还有我做宝宝辅食一般都用的平底锅。因为可以不用放油,比较健康)
1.准备好材料
2.河虾活的去壳,煮熟剁成虾泥,包菜和香菇过水以后剁碎,鸡蛋打成鸡蛋液,(一般十个月以内的宝宝最好不要吃蛋清,我家小西瓜从最近才开始添加的蛋清,她吃了不过敏,所以我已经开始添加蛋清了)
3.将蔬菜碎和虾泥加入鸡蛋液中
4.加入3勺面粉(这里会比较干,具体加入的免费根据自己鸡蛋数量决定,面粉太多最后吃起来比较干宝宝也不太喜欢,面粉味会盖过鸡蛋味)
5.然后加入1-2勺清水,(别太粘稠,稍微稀一点点也可以)
6.平底锅烧热(不烧热也可以,烧热以后就是倒入蔬菜蛋液时候受热会比较均匀)
7.下去一勺蔬菜蛋液,摊成圆饼状,两面煎熟金黄状即可。(大小随自己定)
8.成品图,
9.来一张我家小西瓜吃货照,每次做新的辅食给她,她都能很给面子的吃掉,哈哈,有个吃货宝宝挺好的!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980