菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜营养极为丰富,是特别适合儿童和病人的菜肴。菠菜对防止大脑老化有一定作用,多食菠菜有助于减少老年人常见的记忆力减退现象;患有习惯性便秘者可常食用菠菜;吃菠菜入胃清解,可以将热毒从肠胃中排出。菠菜能补血,菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最(多含于根部);常吃菠菜能防治口角发炎,菠菜有生血作用,血虚者可常食菠菜。
点击查看大图1.普通面粉加水,按照2:1比例和面,饧发十五分钟。
点击查看大图2.菠菜洗净,切碎,加盐、花生油拌匀。
点击查看大图3.加入葱姜末。
点击查看大图4.饧发好的面团,分成均匀大小的剂子,擀成盘口大小饼丕,每两个对成一个盒子。
点击查看大图5.将鸡蛋打去菠菜中,把其中一个饼丕放到盖垫上。
点击查看大图6.将打好鸡蛋的菠菜陷倒在饼丕上,摊匀。
点击查看大图7.将另一饼丕盖在陷丕上,把边缝捏紧,可捏成花边会更好看。
点击查看大图8.将捏好边缝的盒子放入平底锅内,煎制。
点击查看大图9.待一面金黄时,翻转,煎另一面,盖上锅盖,小火煎五分钟后出锅。
点击查看大图10.用刀切成四块,叠放装盘。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女