核桃酥

点击查看大图

1.将臭粉、苏打粉和泡打粉用些水拌匀备用 。

点击查看大图

2.把黃油,糖粉和奶粉 放在干净的盆里面。

点击查看大图

3.用打蛋器搅拌均匀，

点击查看大图

4.加入鸡蛋液继续搅拌，要留点蛋黃后面用。

点击查看大图

5.然后加入拌好臭粉、梳打粉和泡打粉搅拌均匀，

点击查看大图

6.再加入面粉搅拌均匀即可。

点击查看大图

7.取出面团揉成一个个小面团

点击查看大图

8.分成约20克1份。

点击查看大图

9.放上刷了油的烤盘中。

点击查看大图

10.将面团压扁

点击查看大图

11.在中间的地方用手指插个小洞。在表面刷上蛋黃。

点击查看大图

12.放入烤箱的中下层上管180度，下管155度，时间是18-20分钟。

点击查看大图

13.成品