一个阳光斜斜地洒过窗的午后,那抹温暖,深情而柔软。愉悦浪漫的音符,跳动在轻飞的发尾。一杯香醇的咖啡和小小的苹果烧果子散发着诱惑的滋味,送入口中,甜蜜充盈着齿间唇边。当有了这份布而乔亚的心境,你便理解了下午茶的要义所在,你便拥有了别人偷不走的那份属于自己的阳光。分享一款美味的小点心,苹果烧果子,享受惬意的下午茶时光吧。
点击查看大图1.准备食材:低筋面粉:100g、炼乳:100g、蛋黄:1个、豆沙:120g、无铝泡打粉:2g,食用色素:适量
点击查看大图2.将蛋黄和炼乳搅拌均匀。
点击查看大图3.将面粉和泡打粉筛入到刚刚搅拌好的蛋黄炼乳混合液中。
点击查看大图4.搅拌均匀。
点击查看大图5.和成面团。用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至少30分钟。
点击查看大图6.将豆沙馅分成12等份。
点击查看大图7.经过冷藏后的面团变得非常容易造型。将其搓成长条。
点击查看大图8.分成12等份的面剂。
点击查看大图9.将一个面剂按成中央厚四周薄的面片。
点击查看大图10.将豆沙馅放在面片的中央。
点击查看大图11.收拢面片,将馅料包住。
点击查看大图12.滚圆果子胚子,并用手指在最上方戳一个小洞,力度要适中,不要戳到馅料,避免漏馅。
点击查看大图13.烤箱上下160度预热,将所有果子胚子都做好。
点击查看大图14.放入烤箱中层,上下火160度,15分钟。您可根据自已的烤箱情况调整相应温度和时间。
点击查看大图15.果子顶部的颜色微微金黄就刚刚好。
点击查看大图16.从烤箱取出后,用适量食用色素喷色,并插上小叶子。具体喷色方法我在《枣花糕》的菜谱中有详细描述,您如果感兴趣,可以去那个菜谱看一下。
点击查看大图17.一个阳光斜斜地洒过窗的午后,那抹温暖,深情而柔软。
点击查看大图18.愉悦浪漫的音符,跳动在轻飞的发尾。
点击查看大图19.一杯香醇的咖啡和小小的苹果烧果子散发着诱惑的滋味。
点击查看大图20.送入口中,甜蜜充盈着齿间唇边。
点击查看大图21.当有了这份布而乔亚的心境,你便理解了下午茶的要义所在。
点击查看大图22.你便拥有了别人偷不走的那份属于自己的阳光。
点击查看大图23.一个惬意的下午茶时光。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿