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菠萝的季节怎么能没有菠萝做的菜呢，最近菠萝随处可见，很多水果摊都会削好皮浸泡在淡盐水里，看着就很想吃呢！正当季的菠萝不会酸涩，浸泡过淡盐水更加酸甜。周末一个人吃饭，那就来个炒饭吧，材料简单随意，做法不复杂，一人份刚刚好。
点击查看大图1.菠萝竖着放，切下四分之一，如图用水果刀在果肉上横竖划几下，用铁勺挖出来，比较大块的果肉可以再切小一点
点击查看大图2.鲜虾剥掉外壳留下最后一节和虾尾，背部划一刀，腊肠切片
点击查看大图3.锅中加入一勺油，烧热后加入腊肠片炒一小会，加入玉米粒青豆火腿肠和虾仁，虾仁变色后加入黑胡椒粉和盐调味。
点击查看大图4.加入炒好的鸡蛋和菠萝，翻炒均匀后加入米饭，继续翻炒，炒到米饭散了和材料均匀混合就好了。
点击查看大图5.步骤一挖好的菠萝盅拿来做容器，把炒饭盛在里面。
点击查看大图6.配上一杯柠檬茶，一份简单的晚餐就做好啦。营养丰富又好吃，因为菠萝比较晚下锅所以米饭并不会是酸甜的只有吃到菠萝块的时候才有酸甜味，适合介意咸甜口味的人，比如我哥哥，曾经他认为菠萝炒饭是黑暗料理，这样的做法他似乎比较能接受呢。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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