雪菜春笋

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1.春笋两颗，去壳，洗净。

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2.雪菜100克，洗净后，稍稍切细。

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3.把洗干净的笋切成片。

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4.锅中放油，先炒笋片。

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5.待笋片稍稍变软，加入雪菜。

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6.笋和雪菜一起炒一会后，加入适量的水煮5—6分钟。

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7.出锅，装盘。