香辣藠头

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1.藠头去根、叶，洗净沥水。

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2.沥干水的藠头斜切段备用。

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3.干辣椒切碎备用。

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4.油锅烧热放入干辣椒炒香。

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5.倒入藠头翻炒。

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6.加入盐、酱油、鸡精翻炒均匀。

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7.藠头上色即可装盘。