芹菜腊肉

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1.热锅内放食用油，烧热后放姜丝，蒜粒。然后放芹菜翻炒。炒至芹菜变软后装盘里备用。

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2.锅内加腊肉煸炒，炒出油。

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3.煸炒出油后把前面炒软的芹菜放进去一起炒。加少量盐，五香粉，翻炒均匀。

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4.翻炒均匀出锅啦。