彩虹蛋糕

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1.准备一个十寸的蛋糕胚

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2.用切片器平均分成三片。

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3.各种水果去皮，切丁。

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4.淡奶油加90克砂糖打发。

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5.打发好的淡奶油！九分发，适合抹面。

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6.取一片蛋糕胚，挖适量奶油，抹平以后铺上水果丁。

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7.依次放蛋糕片，奶油，水果丁，一共三层，全部铺完。

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8.取150克左右淡奶油，加少许蓝色色素调匀。

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9.把蛋糕抹成蓝色。

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10.用牙签画出彩虹轮廓和太阳。蛋糕右侧也要从蛋糕面上延伸下去。

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11.把剩下的奶油分别加入色素，依次用一通乱挤法挤出彩虹，蛋糕侧面也要挤。

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12.画上太阳。

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13.写上生日快乐的英文，零星点缀白云，再在蛋糕底部挤上一圈儿小贝壳就完成了。

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14.五颜六色很漂亮！