西葫芦炒肉

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1.准备好西葫芦和猪肉。切成薄厚均匀的片。葱姜蒜各一段。（葱姜蒜根据个人口味。家常菜没有特别严格的步骤。）

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2.炒锅倒油。热锅之后放入葱姜蒜。倒入切好的肉片。等肉片从深红变成黄褐色。

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3.倒入切好的西葫芦。

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4.等到西葫芦变软。即可装盘。