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听说，今年突然冒出来一个肉松蛋黄青团特别火爆，又听说，市中心的杏花楼青团店门口已经排队排疯了，很多人带着干粮去排队买这款青团。对于我们这种爱吃爱动手的美少女来说，复刻当下最火爆的美食才是终极追求（才不是因为讨厌排队呢），毕竟这世间唯有美食与萌物，不可辜负啊！
点击查看大图1.将苦菊菜洗净，浸泡一刻钟后，加入放入少许食盐的开水中焯熟。
点击查看大图2.把焯熟的苦菊菜加入料理杯种，加入少量的清水，用料理机粉碎。
点击查看大图3.用筛子过滤菜糊
点击查看大图4.滤出菜汁和细菜绒备用。
点击查看大图5.将苦菊菜糊加入称量好的糯米粉中
点击查看大图6.混合成均匀的面团
点击查看大图7.澄粉用开水搅拌成半透明的面团
点击查看大图8.将澄粉面团加入糯米面团中，揉成均匀的面团
点击查看大图9.在面团中加入猪油，然后揉均匀，备用
点击查看大图10.生咸鸭蛋煮熟后，将蛋白和蛋黄分离
点击查看大图11.讲蛋黄碾碎后，加入食用油，炒细腻。
点击查看大图12.关火后，加入肉松搅拌均匀，做成蛋黄肉松馅儿
点击查看大图13.将蛋黄肉松馅儿，分成均匀的小剂子，备用
点击查看大图14.将糯米面团也分成均匀的小剂子，然后将小剂子压成面片，放上肉松蛋黄小剂子后，慢慢的用手推上去收口，收口完成后，用手揉成光滑的面团。
点击查看大图15.将硅油烘焙纸，裁成小纸片，放入蒸屉中
点击查看大图16.一张纸片放上一个包好的青团。水烧开后，大火蒸10种左右即可。
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
