这个饭团是根据炒饭变过来的,本来只是简单的做成了烤肉炒饭,结果发现冰箱里还剩了一点儿沙拉酱,就索性拌进去吧,没想到味道真的是太好了!
1.鸡胸提前取出解冻,用刀背拍的松散些,生姜去皮切成丝。
2.肉放入碗中,加入3g的食盐、烤肉料、老抽、料酒和姜丝。
3.翻拌均匀,腌制至少两小时。
4.将腌好的鸡肉放在烤盘上。
5.预热烤箱,上下火加热风对流,200度30分钟,烤好的肉拿出来切块儿,或者是顺着肉的纹理撕成小块儿。
6.花生洗净,也放在烤盘上。
7.预热烤箱,上下火150度,10分钟左右即可。
8.烤好的花生放凉,去掉表面的红衣,切成稍微带颗粒感的花生碎。
9.大米淘洗一遍。
10.放入电饭煲中焖熟。
11.接下来将胡萝卜和黄瓜去皮切丁,香菇泡发也切丁,卷心菜切丝,辣椒切小圈,葱切葱花,准备好少许熟的豌豆粒。
12.锅中倒油。
13.先放入胡萝卜翻炒。
14.在放入辣椒和香菇丁炒香。
15.放入米饭翻炒。
16.最后将剩余的食材——黄瓜丁、豌豆粒(熟的)、花生碎、烤鸡肉、香葱碎和卷心菜丝一起放入翻炒,加入2g的盐调味儿即可。
17.将炒饭放入碗中,舀入沙拉酱,搅拌均匀。
18.可以借助保鲜袋将其拧裹成圆形。
19.将番茄酱挤在饭团表面。
20.可以撒点儿海苔碎或者黑胡椒装饰。
21.开吃吧~
22.用勺子剥开看一下。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝