水煮鱼

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1.将龙利鱼切片用蛋清、淀粉、盐腌制半小时入味

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2.准备配菜

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3.切片

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4.准备一包水煮鱼调料

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5.倒入一半辣椒粉，再倒入麻辣酱，炒出红油，添水

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6.水开后，依次放入配菜

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7.将菜盛出放入盘底

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8.倒入腌制的鱼片，用筷子拨开

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9.鱼肉变色就可以盛出

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10.给鱼片上撒花椒粉、辣椒粉、葱花、熟芝麻，将开始炸的花椒和辣椒放上，淋入热油

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11.香喷喷的水煮鱼做好了，开吃了????