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美国冰湖野米，纤维是白米的3倍，丰富的蛋白质比白米还要多，热量却比糙米更少。搭配含胶质的花胶一起炖，相当Q弹有口感???? 这道炖品是我自己搭配的，花胶也可用银耳代替。
点击查看大图1.准备材料，花胶和野米需提前一晚加清水泡发。
点击查看大图2.泡发了一晚的花胶，放入锅内焯一下，并放入两片姜片去去腥。
点击查看大图3.泡过的野米。
点击查看大图4.焯好的花胶切块。
点击查看大图5.木瓜切开，取一半，去籽削皮切块。
点击查看大图6.把野米、花胶、姜片和木瓜加少量清水放入炖盅内。
点击查看大图7.炖盅放入高压锅内、隔水炖半小时。
点击查看大图8.炖了半小时后，取出炖盅，倒入一盒纯牛奶。
点击查看大图9.牛奶加入后炖盅再次放入高压锅内隔水炖15分钟即可。
点击查看大图10.炖好的成品。
点击查看大图11.另一半木瓜为盛器，人多且炖盅够大的话菜单可修改成放入整个木瓜去炖。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
