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凉拌马兰——享受春天的美味

采菊东篱
收录时间:2022-12-03 22:44:03  人气:4291

“三月马兰胜鲜草”,古人的这句话充分肯定了春天的马兰的营养价值。这里的三月指的是阴历,阳春三月正是马兰最鲜美的时节。马兰可清炒,可放汤。最能保持其原始鲜味的做法就是凉拌。

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凉拌马兰——享受春天的美味的做法步骤

分类: 凉菜 素菜 老人 春季食谱 农家菜 晚餐

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