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对面乐天百货楼下新开了家[多乐之日]，他家的核桃豆沙包被老公念叨了很久，说之前吃过很好吃，让我给他做。这次终于有机会近距离观察下了，看了看回来凹了这个造型出来，至于味道么，应该也是差不多的吧。。。
材料：
主面团：高筋面粉265g，奶粉10g，水130g，蛋液25g，细砂糖25g，盐2g，酵母3g，黄油25g
馅料：豆沙馅240g，核桃碎40g
表面装饰：蛋液适量，半颗核桃仁8个
点击查看大图1.先准备馅料：将40g核桃仁切碎
点击查看大图2.取240g豆沙馅倒入碗中
点击查看大图3.倒入核桃碎
点击查看大图4.拌匀，备用
点击查看大图5.将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段，默认时长1：40
点击查看大图6.程序开始15分钟后，加入室温下软化的黄油
点击查看大图7.揉面完毕，程序自动进入发酵阶段
点击查看大图8.待程序结束，发酵完毕
点击查看大图9.取出发酵好的面团揉匀排气
点击查看大图10.分割成8份
点击查看大图11.分别滚圆后松弛15分钟
点击查看大图12.取一个松弛好的面团擀成圆形，翻面后放入核桃豆沙馅
点击查看大图13.包好并捏紧封口
点击查看大图14.收口朝下摆放入烤盘
点击查看大图15.用手将面团压扁
点击查看大图16.之后用擀面杖在面团中央部位压出凹坑
点击查看大图17.然后将整形好的面团放到温暖湿润处进行最后发酵，发至约2倍大小即可
点击查看大图18.在发酵好的面团表面刷一薄层蛋液
点击查看大图19.将之前准备好的半颗核桃仁放入面团中央凹坑处，并向下按压紧实
点击查看大图20.然后将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约18分钟
点击查看大图21.出炉晾凉后密封保存
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
