萌萌的小熊吐司,用的是学厨小熊三件套模具烤的,萌萌的造型,配上一个水煮蛋,一杯热牛奶,一点点水果就是营养丰富的一顿早餐,萌萌的造型让心情值爆表有木有~
1.将除了黄油以外的所有材料按先液体,后固体的顺序称入面包机桶,盐和糖对角放,酵母埋在面粉中,启动一个20分钟和面程序;
2.程序结束后,加入10g黄油,再启动一个20分钟和面程序;
3.取出面团,手动揉面十分钟左右,揉至面团可以拉出一层薄薄的手膜;
4.面团揉圆放入干净的盆中,盖上保鲜膜置温暖处发酵;
5.面团发酵至两倍大,手指沾面粉在面团中间插一下,插出的孔洞不塌陷,不变形就表示发酵好了;
6.因为不用整形,所以可以省去中间醒发步骤,将面团揉圆后放入小熊模具中;
7.将模具放入烤箱,烤盘里放一碗热水,开启发酵模式进行二次发酵;
8.发酵至模具八分满,盖上盖子;
9.入预热好的烤箱,上下管190度,烤制30分钟;
10.出炉后,即刻脱模,待吐司晾凉放入保鲜袋中密封常温保存;
11.第二天切片,搭配鸡蛋牛奶水果就是美美的一顿早餐~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人