和果子,日本的点心,小豆是主要原料。煮沸小豆后制成豆馅,混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美点心。我今天做的简易版 !就是粉太软了,不好塑性!
点击查看大图1.巴马的红梗米,取了100克
点击查看大图2.用破壁机搅打成粉,这是过筛后的红梗米粉,用了20克
点击查看大图3.取适量的水磨糯米粉、红梗米粉和砂糖
点击查看大图4.因为要微波加热,所以换成耐高温的玻璃碗,加入适量清水搅拌成浆
点击查看大图5.放入微波炉高火加热1分钟
点击查看大图6.取出用筷子搅匀后,再次放入微波炉加热1分钟,这个时间和量有关
点击查看大图7.垫子上撒熟糯米粉,取下20克左右的粉团搓圆擀大
点击查看大图8.放入适量的豆沙馅
点击查看大图9.一种直接捏成5角形状
点击查看大图10.把5个角再捏扁成花瓣
点击查看大图11.另一种先把皮的边缘折出5份
点击查看大图12.然后翻过来加入馅料
点击查看大图13.边缘捏紧,再把5个角捏扁成花瓣,中间放上花芯
点击查看大图14.这是做好的2种成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿