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苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为"大夫第一药"、"全方位的健康水果"或"全科医生"
点击查看大图1.35克黄油软化成膏状，加入15克糖粉，无需打发，稍微拌匀一下
点击查看大图2.筛入60克低粉， 将低粉与黄油混合揉搓均匀
点击查看大图3.慢慢加入20克蛋液（蛋液不要一次加完，根据面团的 湿度来调节）
点击查看大图4.将面团揉成团状，放入冰箱冷藏一小时
点击查看大图5.苹 果1个去核切成小块， 5克黄油融化后加入苹果块和10克白糖
点击查看大图6.小火加热至苹果 变软出水，稍微煮一下
点击查看大图7.5克玉米淀粉加入10克清水调成淀粉汁，将调好的淀粉汁倒 入锅中继续翻炒出现粘糊状关火
点击查看大图8.另起锅，15克白糖加8克水，大火加热至变色成为焦糖，变色五秒后离火，加入黄油
点击查看大图9.把焦糖色 加入到苹果馅内，再加入1/4小勺 肉桂粉拌匀凉凉备用。
点击查看大图10.把派皮面团取出，分成两份
点击查看大图11.擀成薄片
点击查看大图12.放入派盘中整形去除多余的面团
点击查看大图13.用叉子在底部叉出小洞
点击查看大图14.用勺子把已经放凉的苹果馅填入派皮内抹平
点击查看大图15.上面撒上杏仁片，烤箱预热200度
点击查看大图16.放入中下层，放入苹果派烤20分钟即可，出炉冷却后脱模即可食用
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
