寿司

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1.准备材料。

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2.米饭里加入适量寿司醋，拌匀。寿司醋的调制比例为：白醋：糖：比盐=7:5:2。

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3.山药压成泥，和胡萝卜、黄瓜、泡姜、肉松拌和均匀。

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4.米饭铺在寿司海苔上。

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5.加上拌好的馅料。

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6.卷成寿司卷。

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7.切成品，装盘。