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红枣糕刚上市的那会儿，特别喜欢吃，每回去超市的时候都要买几块儿过过嘴瘾，但是吃完以后嘴上手上都是油油的，而且每次只能吃一块儿，吃多了会腻。所以这次自己在家研究着不放油的红枣糕，我妈说味道不错~
点击查看大图1.红枣提前蒸熟或煮熟，去掉表面的皮和里面的核，保留枣泥部分，共80g重。
点击查看大图2.拿三个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。
点击查看大图3.将泡打粉和低筋面粉直接筛入装蛋黄的碗中。
点击查看大图4.放入枣泥。
点击查看大图5.放入牛奶。
点击查看大图6.开始翻拌均匀。
点击查看大图7.蛋清中滴几滴柠檬汁。
点击查看大图8.打发至粗泡。
点击查看大图9.第一次加入砂糖，继续打发。
点击查看大图10.砂糖分三次放入蛋清中，最后将蛋清打发至湿性发泡。
点击查看大图11.取三分之一的蛋清放入枣泥糊中。
点击查看大图12.翻拌均匀。
点击查看大图13.枣泥糊倒入剩余的蛋清中。
点击查看大图14.翻拌均匀。
点击查看大图15.将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘中，磕震去大气泡。
点击查看大图16.撒一层白芝麻。
点击查看大图17.预热烤箱，上下火150度45~50分钟。
点击查看大图18.烤好以后稍微放凉，撕去锡纸即可。
点击查看大图19.完全放凉以后~
点击查看大图20.用刀切块儿~
点击查看大图21.不放油也超好吃
点击查看大图22.开吃吧~
点击查看大图23.在太阳底下来了一张，(*^__^*) 嘻嘻
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
