酸奶纸杯蛋糕

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1.称好食材，泡打粉、盐混入低粉中。鸡蛋分处蛋黄，蛋清。

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2.在蛋黄中加入10g糖，搅拌均匀。

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3.在蛋黄中接着混入油、酸奶。

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4.搅拌均匀。

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5.在蛋白中加入10g糖.

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6.再分两次加人10g糖，打至蛋白呈现图中的样子即可。

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7.将一半蛋白霜混入蛋黄糊

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8.上下搅拌均匀。

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9.将蛋黄糊倒入蛋白霜内

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10.上下搅匀

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11.分入玛芬杯

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12.烤箱预热，入烤箱。建议上下火，160度，20分钟。

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13.成品