深夜版三明治

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1.白煮蛋先切片，再切丝和小丁；把半根黄瓜也切成和鸡蛋一样的小丁，把黄瓜加入鸡蛋是我自己的创意，既加入蔬菜营养，又增添馅料爽脆感，还丰富了三明治色彩。

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2.剧中调料用的是盐和黑胡椒，我把它们合二为一，用的是椒盐；色拉酱的用量自己掌握，宁多勿少。

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3.取一片吐司面包，涂上厚厚一层调制的鸡蛋黄瓜色拉酱，厚度自己掌握，太厚不方便切刀，太薄吃三明治馅料不过瘾。

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4.用锋利的刀把面包四周硬皮切除，会形成二片等腰三角形和二片直角三角形三明治，分别装盘。