家里有个挑食的孩子你的厨艺都会大大提升,我家小子对吃饺子馄饨都特别的挑,饺子皮赶厚了不爱吃,肉馅太柴也吃不了几个,陷放的太多也不行,大馄饨小馄饨肉也不能放的太多,,,,,,
我觉的应该是他吃着馄饨皮滑滑的挺好吃,就今天这个小馄饨他就说肉太多了,我吃着挺好吃的肉有嚼劲盐味也刚好,一句话――――现在的小孩子真难养
1.准备小馄饨皮
2.猪夹心肉比较柴又很有嚼劲,我一般做陷都用夹心肉,肉陷里打少量的水,可以看见肉有点润润的就可以了,水不要打多了这样吃着有弹性,放入调料搅打上劲
3.小馄饨皮又薄又软,实在是不好包像我这样轻松搞定,还不会煮破取一张馄饨皮肉馅放在中间,不要拿掉筷子
4.这样
5.轻轻收拢皮子
6.把筷子抽出来轻轻捏一捏,太用力会撑爆的
7.看!还是挺可爱的吧
8.这样包真的很省事,只要晚上把陷弄好早上起来现包也来的急
9.碗里放点生抽、盐、椒盐粉、香油
10.水开后下入馄饨
11.煮个1-2分钟就可以了
12.盛点锅里的开水放在碗里,馄饨煮好后盛在碗里撒点小葱
13.成品
14.成品
15.成品
16.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝