醋溜土豆丝

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1.准备好食材。

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2.土豆洗净去皮，擦成细丝。青椒洗净切细丝。

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3.锅内油热，放入青椒丝炒出香味。

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4.放入土豆丝，炒至半熟加入白醋、糖和盐，翻炒均匀。

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5.喜欢酸一些的可以在出锅时再撒入一些白醋。