很幸运得到这次得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅试用机会,非常感谢美食天下和得利仕给我这次试用的机会,用这口不粘锅做了芒果班戟,班戟皮轻松就可以做好,不用一点油,只用将面糊倒入烧至六成热的锅中,轻轻晃动锅子,小火煎不到半分钟就能得到一张完美的班戟皮~
得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅,采用高级不粘材料,长久耐用,加厚铝合金基材,产热均匀少油烟,独特的导流口设计,倒汤不滴漏,创新的可立式盖子设计,既美观又方便,酒红色的外观既低调又奢华有木有!最重要的是真的一点都不粘锅,什么班戟,千层蛋糕,鸡蛋饼,早餐饼,只要一口锅就可以轻松搞定,而且不到一百块的价格真是太值得拥有啦^_^
1.蛋黄一个,鸡蛋一个加入大碗中,加入25g糖粉,搅拌均匀;
2.加200g牛奶,搅拌均匀;
3.筛入90g低筋面粉,搅拌均匀;
4.加入20g融化成液态的黄油,搅拌均匀成细腻的面糊;
5.将面糊过筛两遍;
6.过筛的面糊包上保鲜膜置冰箱冷藏30分钟;
7.冷藏面糊的时候准备淡奶油200g,加入20g糖粉;
8.打发至有明显纹路,放冰箱冷藏;
9.煎班戟皮:得利仕不粘锅上火至6成热,舀入一大勺面糊;
10.轻轻晃动锅子将面糊摊匀,小火煎至面糊凝固即可;
11.用硅胶铲铲出班戟皮,完美不粘锅;
12.依次煎好所有的班戟皮,班戟皮两面都很完美哦~配方的量用得利仕不粘锅做了八张班戟皮;
13.取一块班戟皮,光滑的一面朝下,放上一点淡奶油,在奶油上放上一块芒果肉,再在芒果肉上放上适量的淡奶油;
14.将班戟皮折好,包住内陷,包好的班戟收口朝下;
15.依次做好所有的班戟,八张班戟皮用200g淡奶油刚好,不会剩下很多;
16.吃的时候用小刀在中间轻轻切开,呈现完美芒果班戟~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝