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很幸运得到这次得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅试用机会，非常感谢美食天下和得利仕给我这次试用的机会，用这口不粘锅做了芒果班戟，班戟皮轻松就可以做好，不用一点油，只用将面糊倒入烧至六成热的锅中，轻轻晃动锅子，小火煎不到半分钟就能得到一张完美的班戟皮~
得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅，采用高级不粘材料，长久耐用，加厚铝合金基材，产热均匀少油烟，独特的导流口设计，倒汤不滴漏，创新的可立式盖子设计，既美观又方便，酒红色的外观既低调又奢华有木有！最重要的是真的一点都不粘锅，什么班戟，千层蛋糕，鸡蛋饼，早餐饼，只要一口锅就可以轻松搞定，而且不到一百块的价格真是太值得拥有啦^_^
点击查看大图1.蛋黄一个，鸡蛋一个加入大碗中，加入25g糖粉，搅拌均匀；
点击查看大图2.加200g牛奶，搅拌均匀；
点击查看大图3.筛入90g低筋面粉，搅拌均匀；
点击查看大图4.加入20g融化成液态的黄油，搅拌均匀成细腻的面糊；
点击查看大图5.将面糊过筛两遍；
点击查看大图6.过筛的面糊包上保鲜膜置冰箱冷藏30分钟；
点击查看大图7.冷藏面糊的时候准备淡奶油200g，加入20g糖粉；
点击查看大图8.打发至有明显纹路，放冰箱冷藏；
点击查看大图9.煎班戟皮：得利仕不粘锅上火至6成热，舀入一大勺面糊；
点击查看大图10.轻轻晃动锅子将面糊摊匀，小火煎至面糊凝固即可；
点击查看大图11.用硅胶铲铲出班戟皮，完美不粘锅；
点击查看大图12.依次煎好所有的班戟皮，班戟皮两面都很完美哦~配方的量用得利仕不粘锅做了八张班戟皮；
点击查看大图13.取一块班戟皮，光滑的一面朝下，放上一点淡奶油，在奶油上放上一块芒果肉，再在芒果肉上放上适量的淡奶油；
点击查看大图14.将班戟皮折好，包住内陷，包好的班戟收口朝下；
点击查看大图15.依次做好所有的班戟，八张班戟皮用200g淡奶油刚好，不会剩下很多；
点击查看大图16.吃的时候用小刀在中间轻轻切开，呈现完美芒果班戟~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
