很幸运得到这次得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅试用机会,非常感谢美食天下和得利仕给我这次试用的机会,用这口不粘锅做了芒果班戟,班戟皮轻松就可以做好,不用一点油,只用将面糊倒入烧至六成热的锅中,轻轻晃动锅子,小火煎不到半分钟就能得到一张完美的班戟皮~
得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅,采用高级不粘材料,长久耐用,加厚铝合金基材,产热均匀少油烟,独特的导流口设计,倒汤不滴漏,创新的可立式盖子设计,既美观又方便,酒红色的外观既低调又奢华有木有!最重要的是真的一点都不粘锅,什么班戟,千层蛋糕,鸡蛋饼,早餐饼,只要一口锅就可以轻松搞定,而且不到一百块的价格真是太值得拥有啦^_^
点击查看大图1.蛋黄一个,鸡蛋一个加入大碗中,加入25g糖粉,搅拌均匀;
点击查看大图2.加200g牛奶,搅拌均匀;
点击查看大图3.筛入90g低筋面粉,搅拌均匀;
点击查看大图4.加入20g融化成液态的黄油,搅拌均匀成细腻的面糊;
点击查看大图5.将面糊过筛两遍;
点击查看大图6.过筛的面糊包上保鲜膜置冰箱冷藏30分钟;
点击查看大图7.冷藏面糊的时候准备淡奶油200g,加入20g糖粉;
点击查看大图8.打发至有明显纹路,放冰箱冷藏;
点击查看大图9.煎班戟皮:得利仕不粘锅上火至6成热,舀入一大勺面糊;
点击查看大图10.轻轻晃动锅子将面糊摊匀,小火煎至面糊凝固即可;
点击查看大图11.用硅胶铲铲出班戟皮,完美不粘锅;
点击查看大图12.依次煎好所有的班戟皮,班戟皮两面都很完美哦~配方的量用得利仕不粘锅做了八张班戟皮;
点击查看大图13.取一块班戟皮,光滑的一面朝下,放上一点淡奶油,在奶油上放上一块芒果肉,再在芒果肉上放上适量的淡奶油;
点击查看大图14.将班戟皮折好,包住内陷,包好的班戟收口朝下;
点击查看大图15.依次做好所有的班戟,八张班戟皮用200g淡奶油刚好,不会剩下很多;
点击查看大图16.吃的时候用小刀在中间轻轻切开,呈现完美芒果班戟~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女