扇贝肉质细腻,味道鲜美,每吃上一只味觉上都会很有满足感。不用去外面吃,自己在家也能享受到美味的海鲜大餐了。
点击查看大图1.食材准备
点击查看大图2.用温水将粉丝泡软。
点击查看大图3.小葱切成葱花
点击查看大图4.蒜瓣剁成末,锅里倒入油可以适量多点,加少许盐和糖炒熟即可。
点击查看大图5.将调好的蒜蓉用小碗盛装
点击查看大图6.将扇贝撬开,用小尖刀把贝肉从壳两边削下取出。
点击查看大图7.选一面比较凹的扇贝壳刷洗干净留下。
点击查看大图8.扇贝处理干净入盘
点击查看大图9.加入料酒拌几下待用
点击查看大图10.泡好的粉丝摆入壳内
点击查看大图11.贝肉摆放中间。
点击查看大图12.锅内加水烧开,淋上少许生抽入锅蒸两三分钟
点击查看大图13.蒸好的贝肉端出锅将蒜蓉用勺子均匀加上,蒜蓉量多少因个人喜好添加。
点击查看大图14.将油烧至冒烟用勺子每个浇上点热油,散上香葱,美味就此开始了。
点击查看大图15.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女