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接触烘焙后，感觉嘴都吃刁了，
饼干、蛋糕、慕斯、面包、、、、、
有时候真的什么都不想做，
感觉自己好累，上好班，周末都没得休息，
静下心来，做个简单的戚风蛋糕，
泡上一杯咖啡，简单的生活。
点击查看大图1.模具事先在底部涂上一层黄油；
点击查看大图2.蛋黄中加入细砂糖用手动蛋抽划十字搅拌均匀，至糖全部融化无颗粒；
点击查看大图3.加入玉米油，搅拌均匀；
点击查看大图4.加入水，搅拌均匀；
点击查看大图5.筛入低筋面粉，
点击查看大图6.用手动蛋抽从底部捞起搅拌，搅拌到无干粉状态；
点击查看大图7.蛋白中加入少许盐和柠檬汁，分三次加入糖，打发至干性发泡；
点击查看大图8.取三分之一蛋白霜至蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，再取剩下的二分之一蛋白霜继续翻拌均匀，直到看不到蛋白状态；
点击查看大图9.倒入蛋白霜盆中，继续翻拌均匀；
点击查看大图10.将面糊倒入模具中，震动两下，震荡掉里面的气泡；
点击查看大图11.烤箱预热175度，放入模具后，温度调到165度，烤60分钟；
点击查看大图12.出炉后倒扣冷却脱模；
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
