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在杭州的时候很喜欢吃一种叫做黄金糕的点心，切成一片片的，不管是蒸着吃还是在锅里面稍微一煎，甜甜的浓郁的椰香味立刻就出来了，蜂窝状的结构也特别讨喜，如果竖着切的话咬起来也很有嚼劲~
后来得知这并不是杭州的特色点心，是马来那边的，利用了当地特产的椰子做出来的椰浆，加入鸡蛋进行长时间的发酵和搅拌，最后上锅蒸出来变成了这种让人欲罢不能的美味。
点击查看大图1.选择青色的椰子，里面的水会比较多，把椰子水倒出来
点击查看大图2.破开之后用勺子把里面的椰肉刮出来，加入180g椰子水研磨成椰浆
点击查看大图3.加入10g砂糖和20g椰子粉，煮开
点击查看大图4.加入20g黄油
点击查看大图5.停火稍微晾凉之后，分次加入210g木薯粉
点击查看大图6.4g酵母加入20g清水化开备用
点击查看大图7.2个鸡蛋分次加入100g砂糖开始打发
点击查看大图8.不用完全打发，稍微变白的就好了
点击查看大图9.分次加入已经放凉的木薯粉浓浆
点击查看大图10.最后加入酵母水
点击查看大图11.放到模具里面，发酵1小时以上
点击查看大图12.放到蒸锅上，大火上汽之后蒸20分钟即可！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
