美极花蚶

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1.准备食材。

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2.流水冲刷洗净海泥。

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3.锅里放水烧沸关火，将花蚶倒入沸水中，数到十（8-10秒）马上倒入漏勺沥干水分。

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4.稍凉将花蚶剥开一条缝即可。（也可以剥开去掉一片壳）

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5.锅里加入150毫升开水煮沸放入所有调料搅匀关火，倒入碗里放凉后，再放入剥好的花蚶拌匀浸泡10分钟即可。

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6.成品

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7.成品

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8.成品

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9.成品