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最近一直在做无油版的豆腐布朗尼，然后突发奇想用做豆浆剩下的豆渣来做蛋糕，就有了这款蛋糕。因为没有用黄油，热量也不会很高，粗略估计这份蛋糕的热量在1200大卡左右，如果少放点糖、不加核桃热量会更低，核桃和葡萄干是为了口感好加的，冰箱冷藏以后口感应该更好。
点击查看大图1.准备材料，豆渣事先滤干，在锅里炒一下，然后过筛备用
点击查看大图2.豆腐放进干净的盆里用打蛋器打碎打匀
点击查看大图3.加入豆渣继续打匀
点击查看大图4.打入鸡蛋打匀（第2步加入豆渣后搅拌起来不太容易，也可以先加入鸡蛋后再加豆渣，这样搅拌比较方便）
点击查看大图5.加入面粉、玉米淀粉、绵白糖、盐、香草精继续打匀成面糊（这一步照片拍了但是不小心删掉了，图上是材料全部搅匀后的状态）
点击查看大图6.加入大半的核桃碎和全部的葡萄干，搅拌均匀
点击查看大图7.模子里事先垫好油纸，然后倒入拌好的面糊，摇晃一下让面上平整一些，然后在面上撒上剩下的核桃碎。烤箱180度预热，上下火烤35分钟左右
点击查看大图8.完成～（冷藏一下会更好吃）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
