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最详细最简单的大盘鸡教程，喜欢就关注我哦～
点击查看大图1.准备食材：切好块的鸡腿肉、土豆青辣椒（菜椒+尖椒）、干辣椒葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、白砂糖、花椒
点击查看大图2.将所有食材洗净，土豆切块，辣椒切块、姜酸切片、葱切段。
点击查看大图3.干辣椒洗净，备用
点击查看大图4.锅内放入少量油烧热，倒入6勺白糖，小火炒出糖色。
点击查看大图5.倒入鸡块（离远点防止溅出热油），大火翻炒至全部上色。
点击查看大图6.撒入少量花椒，炸出香味。
点击查看大图7.倒入切好的葱、姜、蒜（留一半），翻炒10秒。倒入1勺酱油调味，翻炒均匀。
点击查看大图8.将干辣椒撕成两半，撒入锅中。
点击查看大图9.倒入3大勺郫县豆瓣酱不断翻炒均匀。
点击查看大图10.倒入土豆块，青椒块，剩余的蒜瓣，翻炒。
点击查看大图11.倒入清水，没过鸡肉和土豆。撒一勺半盐，用锅铲稍微翻炒一下。小火微炖20分钟，最后大火收汁即可。
点击查看大图12.出锅装盘
点击查看大图13.不配条子，配米饭也很好吃
点击查看大图14.成品
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
