青椒芹菜炒小鱼

点击查看大图

1.材料清单，鱼干洗净，胡萝卜切丝。

点击查看大图

2.材料明细，火腿肠切片，芹菜切段，辣椒切细。

点击查看大图

3.材料明细，小葱切细，姜切丝。

点击查看大图

4.锅内放油将小鱼煎黄，装出备用。

点击查看大图

5.锅内放少量油，爆香小葱姜丝。
放入火腿肠和辣椒翻炒变软，加入芹菜继续翻炒。

点击查看大图

6.放入煎好的小鱼，翻炒均匀，加盐，味精，五香粉，即可出锅啦。