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罗马盾牌，是特别美味的一款小饼干。
初次听到这名字觉得很新奇，以为是有什么典故，但却没有查到什么详细信息，貌似和罗马并没有什么关系，好像也只是因为它形似盾牌，所以才被称为罗马盾牌饼干吧。。。
材料：
饼干：黄油35g，糖粉40g，蛋清30g，低筋面粉60g，可可粉15g
馅料：黄油20g，糖粉25g，水饴25g，杏仁片35g
点击查看大图1.黄油在室温下软化后加入糖粉
点击查看大图2.手动拌匀后开启电动打蛋器，将黄油打发至颜色变浅
点击查看大图3.分次加入蛋清
点击查看大图4.搅打均匀
点击查看大图5.筛入低筋面粉和可可粉
点击查看大图6.拌匀
点击查看大图7.装入裱花袋中
点击查看大图8.在烤盘上依次挤出环形面糊，备用
点击查看大图9.将制作馅料所需的黄油和水饴装入容器
点击查看大图10.隔水加热至黄油融化，且与水饴充分融合
点击查看大图11.离火后加入糖粉
点击查看大图12.搅拌均匀
点击查看大图13.加入杏仁片
点击查看大图14.拌匀后馅料就做好了
点击查看大图15.用勺子将馅料填入环形面糊内部，注意不要太满
点击查看大图16.送入预热好的烤箱中层，170度约15分钟
点击查看大图17.出炉晾凉后密封保存
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
