罗马盾牌,是特别美味的一款小饼干。
初次听到这名字觉得很新奇,以为是有什么典故,但却没有查到什么详细信息,貌似和罗马并没有什么关系,好像也只是因为它形似盾牌,所以才被称为罗马盾牌饼干吧。。。
材料:
饼干:黄油35g,糖粉40g,蛋清30g,低筋面粉60g,可可粉15g
馅料:黄油20g,糖粉25g,水饴25g,杏仁片35g
点击查看大图1.黄油在室温下软化后加入糖粉
点击查看大图2.手动拌匀后开启电动打蛋器,将黄油打发至颜色变浅
点击查看大图3.分次加入蛋清
点击查看大图4.搅打均匀
点击查看大图5.筛入低筋面粉和可可粉
点击查看大图6.拌匀
点击查看大图7.装入裱花袋中
点击查看大图8.在烤盘上依次挤出环形面糊,备用
点击查看大图9.将制作馅料所需的黄油和水饴装入容器
点击查看大图10.隔水加热至黄油融化,且与水饴充分融合
点击查看大图11.离火后加入糖粉
点击查看大图12.搅拌均匀
点击查看大图13.加入杏仁片
点击查看大图14.拌匀后馅料就做好了
点击查看大图15.用勺子将馅料填入环形面糊内部,注意不要太满
点击查看大图16.送入预热好的烤箱中层,170度约15分钟
点击查看大图17.出炉晾凉后密封保存
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女