咖喱鱼丸

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1.鱼丸切两半。

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2.洋葱切成小块。

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3.青椒切成小块。

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4.油锅烧热，下入蒜瓣，葱花爆香。

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5.下入鱼丸翻炒。

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6.加入适量清水（没过鱼丸即可）烧开。

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7.水烧开后下入青椒块块翻炒至断生。

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8.水烧开后下入洋葱块翻炒至断生。

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9.加入咖喱块炒化，调入适量盐，鸡精即可。